乳粥是一种以牛乳和米煮成的粥，属于佛教中的一种食物供养，也是营养滋补食品之一。在佛教经典中，乳粥被提及为一种有益的食物，可以补虚损、健脾胃，适用于虚弱劳损、气血不足、病后产后羸瘦、年老体弱、婴幼儿营养发育不良等情况。
在传统医学中，牛乳被认为具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，对人体有多方面的益处。
乳粥的营养成分有哪些？
乳粥如何制作？
乳粥的食用禁忌是什么？
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